点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学

《点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学》详细梳理了宋代茶文化的精髓，生动再现了点茶技艺的美学境界。在两宋时期，茶文化得到了前所未有的发展，这不仅源于文人雅士的热衷推崇，更因为点茶成为了一种超越饮品的文化象征。本书从多个层面解读点茶技艺与美学，包括茶叶的制作与研磨，择水用器之道，以及精妙的点茶流程，特别是皇家七汤点茶法的还原。书中不仅有深入浅出的文字解析，还有精致的图片和插画，旨在引领读者走入点茶艺术的深处，亲身感受那一抹宋代雪沫乳花的优雅。

本书作者长期致力于中国茶文化的研究，尤其专注于两宋时期的点茶技艺。作者曾亲历多地的古茶文化遗址考察，并亲身实践点茶工艺，以确保书中内容真实可信。多年来，其研究成果多次在国内外茶文化交流中获得高度认可，是茶学领域备受推崇的学者与实践者。

书评：

《点茶之书：一盏宋茶的技艺与美学》不仅是一部点茶技艺的操作指南，更是一部追溯中国茶文化巅峰时期的美学经典。作者通过生动详尽的讲述，让读者对两宋时期点茶工艺的每一个细节有了清晰的认知，同时也感受到那段充满诗意与哲思的茶文化盛世。书中的插图与图片相得益彰，为文字内容注入了可视化的审美体验。在市场上同类书籍中，本书兼具学术性与普及性，是一部不可多得的佳作。无论是茶文化的研究者，还是茶文化的爱好者，都能从中获得启迪与享受。

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